Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten für Direktvermarkter, wie beispielsweise:

  • Ab Hof Verkauf
  • Bauernmarkt und andere Märkte
  • Bauernläden
  • Shop in Shop
  • Lieferservice und Versand
  • Selbsternte
  • Belieferung von Wiederverkäufern oder Gastronomen
  • Burschenschank
  • Almbuffet
  • Webshop
Formen der Direktvermarktung, Abhof, Bauernmarkt

Die Möglichkeiten bezüglich Produktpalette sind nahezu uneingeschränkt, sofern die eigenen Rohstoffe verarbeitet werden.

Hingegen ist die Verabreichung von selbst hergestellten Speisen und Getränken nur im Rahmen einer Buschenschank, eines Almbuffets oder der Privat­zimmer­vermietung erlaubt.

Die Vermarktung eigener Erzeugnisse bzw. der Verkauf von Be- und Verarbeitungs­produkten aus eigenen Rohstoffen haben Aus­wirkungen auf Sozial­versicherungs­beiträge und Steuern.